心育む日々のコト toriです 2月のおうち食堂は 【みんなでちらし寿司作り】でした 二種類の酢飯を使ってカップちらしを作りました* 寿司酢は甘酒を使って自然な甘みで 食堂menuは□カップちらし寿司□高野豆腐で唐揚げ□甘酒のべったら漬□たかきび入りの生姜ス…

心育む日々のコト toriです しあわせな朝ごはん おすそ分けに頂いたベーグルには明日葉が練り込まれていました ほんのり明日葉の香りがして美味しい♡ 島暮らしを始めてから買い物出来る場所が減り、外食も減り、お惣菜などの中食もがくんと減り、出かけたつ…

心育む日々のコト toriです おはようございます 日に日に暖かくなってきました 風が穏やかな日は海も穏やか 島での連休は畑に行くか、海に行くか、おうちでゆっくりか、 商店も休みだったりするので 本当に時間がゆっくりです こんな日常は贅沢なのかもしれ…

心育む日々のコト toriです あっという間に２月に。 昨年から農家さんのお手伝いを始め 日々、天気を見計らって畑へ。 それにプラスして食育講座のお手伝いをさせてもらうことになりました この日は節分の前日ということもあり、大豆がテーマに親子でお稲荷…