第五回おうち食堂
心育む日々のコト toriです
2月のおうち食堂は
【みんなでちらし寿司作り】でした
二種類の酢飯を使ってカップちらしを作りました*
寿司酢は甘酒を使って自然な甘みで
食堂menuは
□カップちらし寿司
□高野豆腐で唐揚げ
□甘酒のべったら漬
□たかきび入りの生姜スープ
でした
(写真を撮り忘れてしまった。。)
今回は雑穀や甘酒を活用したメニューにしてみました
子どもたちには人参の型抜きをお手伝いしてもらって
層にしたご飯にお好みの具材を乗せて完成♡
簡単だけど彩りよくパーティーにもおすすめです♡
参加くださった皆様ありがとうございました!