心育む日々のコト toriです* お久しぶりになってしまいました 書きたいことはたくさんあるのになかなか追いつかず。 3月は小学6年生最後の図工の授業で 「食べる図工」の授業のサポートをさせていただきました。 島のお芋を練り込んだクッキー記事に飴を溶か…

心育む日々のコト toriです 2月待つから順番に胃腸炎になっていた我が家。 最初は娘、次に私と来て、最後が主人。 島に来てからそこまで体調を崩すこともなかったので、 季節の変わり目、身体のリセットかな〜と思うようにしています（治ったから前向き 笑、…

心育む日々のコト toriです 2月のおうち食堂は 【みんなでちらし寿司作り】でした 二種類の酢飯を使ってカップちらしを作りました* 寿司酢は甘酒を使って自然な甘みで 食堂menuは□カップちらし寿司□高野豆腐で唐揚げ□甘酒のべったら漬□たかきび入りの生姜ス…

心育む日々のコト toriです しあわせな朝ごはん おすそ分けに頂いたベーグルには明日葉が練り込まれていました ほんのり明日葉の香りがして美味しい♡ 島暮らしを始めてから買い物出来る場所が減り、外食も減り、お惣菜などの中食もがくんと減り、出かけたつ…

心育む日々のコト toriです おはようございます 日に日に暖かくなってきました 風が穏やかな日は海も穏やか 島での連休は畑に行くか、海に行くか、おうちでゆっくりか、 商店も休みだったりするので 本当に時間がゆっくりです こんな日常は贅沢なのかもしれ…

心育む日々のコト toriです あっという間に２月に。 昨年から農家さんのお手伝いを始め 日々、天気を見計らって畑へ。 それにプラスして食育講座のお手伝いをさせてもらうことになりました この日は節分の前日ということもあり、大豆がテーマに親子でお稲荷…

心育む日々のコト toriです 島に引っ越してから5ヶ月になりました。 島の暮らしにもだいぶ慣れ なかなか手に入らない食材はネットを活用するようになり、 今まではほぼ楽天ユーザーでしたが、 送料の関係でAmazonのPrimeでの買い物が増えました* 楽天ではメ…

心育む日々のコト toriです* 第四回おうち食堂を開催しました 今回の手仕事は「手前味噌」作りをしました 10㌔分を仕込んだので、煮るのも潰すのもなかなか大変だったけど、 みんなで協力しながら無事に仕込めました! 子どもたちもお手伝いしてくれましたよ(…

心育む日々のコト toriです* 今年に入ってから 自分を見直す時間をたくさん持つようにしています というのも、昨年はただがむしゃらにこなしていくことも多く 考えてから動く、ことは少なかった。 それはそれで見切り発射でも上手くいくこともあれば、失敗す…

心育む日々のコト toriです* 今年の年末年始はすごくゆっくり過ごせました 帰省などもせず島でゆっくり。 三が日はお店がどこもやっていないので、 海を見に行ったり公園に行ったり 箱根駅伝見たり、、、自由な時間を過ごしていました 島は風が無ければ穏や…

心育む日々のコト toriです* 本年もよろしくお願い致します 元旦に見てきた日の出。 島に来てから初めてのお正月 家族３人でゆっくり過ごすお正月となりました 大きなショッピングモールがあるわけでなく １日には店は全店閉まってる だけど不自由はなくて …